Skanėstas!
Sudedamosios dalys:
- Maltos mėsos - 650 gr;
- Kopūstai - 250-300 gr;
- Svogūnai - 1 galvutė;
- Kiaušinis - 1 vnt;
- Sūris - 250 g;
- Majonezas arba grietinė - 3 šaukštai;
- Maltų pipirų arba pipirų mišinio, druskos pagal skonį; galite dėti bet kokių mėsos prieskonių.
Paruošimas:
Smulkiai susmulkinkite kopūstus.
Susmulkinkite svogūną trintuvu.
Sumaišykite maltą mėsą, kiaušinį ir svogūną, pagardinkite druska ir pipirais.
Ištepkite formą augaliniu aliejumi.
Padarykite maltos mėsos pyragėlius ir sudėkite juos į riebalais išteptą formą.
Indą uždenkite folija ir kepkite 185 C temperatūroje 45-50 minučių.
Sumaišykite tarkuotą sūrį, majonezą arba grietinę.
Po 45 minučių ištraukite kotletus iš orkaitės ir kiekvieną kotletą aptepkite sūrio mišiniu.
Kepkite dar 8-10 minučių.
Tags
Receptai
