Kartą bandžiau mėsos kukulius kaip svečias ir dabar tai yra vienintelis būdas juos pagaminti! Labai skanus ir kvapnus! Jį pagaminti greitai ir lengvai, o mano šeimai jis kaskart labai patinka. Štai receptas.
Jie skanūs!
Gaminimas:
Į maltą mėsą sudėkite smulkintą svogūną.
Pagardinkite druska, juodaisiais pipirais ir saldžiąja paprika. Sudėkite virtus ryžius, grietinėlės sūrį ir išmaišykite.
Suformuokite rutuliukus ir sudėkite į formą.
Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite augaliniame aliejuje, kol įgaus auksinę spalvą.
Tada sudėkite konservuotus pomidorus ir supilkite sultinį. Tada įmaišykite grietinę, druską, pipirus ir išmaišykite.
Užvirinkite ir užpilkite ant mėsos kukulių. Ant viršaus pabarstykite parmezano sūriu ir 35 minutes pašaukite į 200 °C įkaitintą orkaitę. Prieš pat patiekdami pabarstykite petražolėmis.
Gero apetito ir mėgaukitės!
Receptas:
- Svogūnai - 1 vnt. + 1 vnt.
- Malta jautiena - 600 gr
- Druska ir juodieji pipirai - pagal skonį
- Saldžioji paprika - 1 šaukštelis.
- Virti ryžiai - 1 puodelis
- Kreminis sūris - 1 valgomasis šaukštas.
- Konservuoti pomidorai - 200 g
- Sultinys (bet kokios rūšies) - 200g
- Grietinė - 100 gm
- Parmezanas
- Petražolės - saujelė.
Kaip jums patinka šis receptas? Pasidalykite savo mintimis komentaruose. Duokite jam nykščius aukštyn ir užsiprenumeruokite mano kanalą - ačiū iš anksto!
