Kad organizmas geriau pasisavintų vitaminus, svarbu pasirinkti tinkamą jų vartojimo būdą. Reikia žinoti, kuriuo dienos metu juos vartoti, išsiaiškinti, ar jie tirpūs vandenyje, ar riebaluose. Apie tai papasakojo vaistininkė Jelena Deksnienė.
Vitaminas C tirpus vandenyje. Jį galima vartoti bet kuriuo paros metu, o norint geresnio pasisavinimo, užsigerti didesniu kiekiu vandens. Taip pat patariama rinktis liposominį vitaminą C.
B grupės vitaminai. Šiuos vandenyje tirpius vitaminus rekomenduojama vartoti ryte, nes vakare jie gali suteikti organizmui energijos ir taip prailginti jūsų užmigimo laiką. Geriausia juos vartoti pusryčiaujant.
Vitaminas D tirpsta riebaluose, todėl jį patariama vartoti valgio metu, o geriausia tuomet, kai patiekalą sudaro daugiau sočiųjų riebalų, kaip avokadai, natūralus jogurtas arba alyvuogių, sėmenų aliejai. Jį rekomenduojama vartoti pirmoje dienos pusėje, kad lengviau galėtumėte užmigti vakare.
Geležis itin sunkiai tirpsta vandenyje. Geriausiai mūsų organizmas ją pasisavina tuomet, kai ji vartojama 1–2 val. prieš valgį. O jeigu pasireiškia pilvo skausmas, raižymas ar viduriavimas, tuomet bent 2 val. po valgio. Geležies preparatų nepatartina vartoti kartu su pieno produktais ir kava, nes tai mažina geležies pasisavinimą. Kad geležies pasisavinimas būtų efektyvesnis, rekomenduojama kartu vartoti vitaminą C arba folio rūgštį.
Multivitaminai tirpūs riebaluose, tad norint efektyvaus jų pasisavinimo, patariama juos gerti ryte arba vakare, tik svarbiausia, kad jie būtų vartojami valgio metu. Valgant tikrai nepamaišys ir daugiau sočiųjų riebalų turintys produktai.
Žuvų taukai. Nesvarbu, ryte ar vakare vartojate žuvų taukus, svarbu juos išgerti valgant. Vartojant su sočiųjų riebalų turinčiais produktais, omega-3 mūsų organizmas galės pasisavinti dar geriau.
Cinko papildai yra veiksmingiausi, jei jie vartojami bent 1 valandą prieš valgį arba 2 valandas po valgio. Tačiau jei cinko papildai sukelia skrandžio sutrikimus, juos galima vartoti ir valgio metu.
Magnis. Magnio papildus taip pat reikėtų vartoti pavalgius, nes vartojami tuščiu skrandžiu jie sukelti viduriavimą. Nors kai kurie šį vitaminą geria rytais, jis taip pat rekomenduojamas vakare, nes padeda atpalaiduoti raumenis.
Probiotikai. Probiotikus geriausia vartoti vakare, prieš pat einant miegoti, kai mūsų žarnyno veikla būna sulėtėjusi. Taip pat svarbu prieš probiotikų vartojimą nevalgyti bent porą valandų.
